Collina Luxury Relais

Hôtel et le restaurant sont ouverts depuis deux-trois mois. Magnifique cadre, excellent service. Très bonne cuisine.

oasi particolare

Abbiamo passato un fine settimana in questo nuovo resort e purtroppo non possiamo confermare le altre recensioni. Premetto che alla nostra partenza ne abbiamo già parlato con la direzione, la quale è stata veramente molto aperta alla critica (spero costruttiva). Partiamo dal positivo: struttura nuova, molto bella e anche particolare, visto che ci sono più costruzioni e l'entrata è sotterranea. L'impressione, anche la realtà, è di un albergo a misura di cliente, intimo. Piscina e centro SPA molto molto bello; la piscina esterna è confortevole soprattutto se si vuole prendere il sole - simil bagnasciuga. Sono a disposizione delle sdraio con ombrellone e anche dei gazebo, ma questi sono a pagamento - 50 euro al giorno. Ho effettuato un trattamento con massaggio, molto professionale, da provare. La camera - la no. 1 - carina, moderna e di design, letto super comodo. Ottimi i prodotti di cortesia e la biancheria. Il personale è molto cortese, tanto giovane e, a mio parere, poco preparato per un 5 stelle. Forse sarebbe opportuno avere all'interno qualche figura che possa accompagnare e formare questi giovani. Abbiamo anche cenato al ristorante: servizio molto attento senza però "disturbare", per il cibo, buono ma a mio parere manca ancora un po' di affinamento in alcuni piatti. Note negative: la colazione. Non è tollerabile che in un 5 stelle ci sia la metà dell'offerta a pagamento. Inoltre, deve essere ordinata, quindi la scelta è molto molto limitata, per dire nulla. Marmellata, miele e crema alle nocciole viene portata al tavolo senza possibilità di scegliere i gusti, per il pane, idem. Vengono dati due croissant (uno al burro e l'altro integrale), abbiamo dovuto dividerli. E' vero che si potrebbe ordinarle altri, ma non è che si viene sollecitati a richiederli e quindi non si osa. Oltre ai croissant vengono servite due fette di pane a testa, bianco e scuro. Da una struttura lusso mi aspetto ben altro. Per quanto riguarda il resto: nessun cereale, ho chiesto e mi hanno portato i cornflakes. Per la frutta, pare che ci siano un cesto da qualche parte, che in due giorni non ho visto e quindi ho ordinato, a pagamento, la tagliata di frutta. Pancake a pagamento come le omelette, e altre uova. Nessun dolce, nessuna torta. Capisco il fatto della filosofia della sostenibilità, ma questa non deve andare a discapito del servizio al cliente. Devo dire che questo mi ha veramente rovinato le vacanze; amo fare colazione, soprattutto in vacanza e se pago una camera quasi 400 euro a Clusone, mi aspetto di poter fare una colazione degna delle 5 stelle. Altra nota negativa: purtroppo, non si riesce a fare colazione all'esterno a causa delle api, e all'interno abbiamo notato una qualche pecca nella pulizia nella zona colazione. (nocciole dell'aperitivo per terra e davanzale che da sulla piscina con polvere). Consiglio: adattare la temperatura dell'aria condizionata, nelle aree comuni (ristorante e bar) è freddino. Il resort è in fase di rodaggio perché apert